Reklama
Reklama
Reklama

Yummy Grilled Shrimp Bowl with Avocado Corn Salsa and Creamy Sauce

In a bowl, combine olive oil, garlic powder, smoked paprika, cumin, chili powder, salt, and black pepper.

Toss the shrimp in the marinade and let it sit for 10-15 minutes to absorb the flavors.

Prepare the Avocado Corn Salsa:

In a separate bowl, combine corn kernels, diced avocado, red onion, chopped tomatoes, cilantro, and lime juice.

Season with salt and pepper to taste, then gently toss everything together. Set aside.

Make the Creamy Sauce:

In a small bowl, whisk together Greek yogurt, mayonnaise, lime juice, garlic powder, salt, and pepper. Adjust seasoning to taste and set aside.

Grill the Shrimp:

Preheat your grill or grill pan over medium-high heat.

Grill the shrimp for 2-3 minutes per side, or until they are opaque and cooked through.

Assemble the Bowl:

In a bowl, arrange a portion of the grilled shrimp.

Add a generous scoop of the avocado corn salsa on top of the shrimp.

Drizzle with the creamy sauce and garnish with extra cilantro, if desired.

Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Texas Chocolate Quarter Sheet Cake

Preheat your oven to 350°F (175°C). Lightly grease a quarter-sheet pan (12×10 inches) with cooking spray. Make the Cake: In ...

Magia zapachu: Sekretny przepis na wyjątkowe ciasta, które oczarują wszystkich!

Po upieczeniu wystudź na kratce, a na koniec posyp cukrem pudrem. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Te ciasta najlepiej smakują ...

2-składnikowy kremowy krem: pysznie prosty i łatwy

Wskazówka eksperta: Jeśli szukasz bardziej wyrazistego smaku, sięgnij po galaretkę wiśniową. Możesz eksperymentować z różnymi smakami, aby znaleźć taki, który ...

Cheesy Stuffed Meatloaf Bites

Preheat your oven to 375°F (190°C). Line a baking sheet with parchment paper for easy cleanup. 2. Mix the Meatloaf ...

Leave a Comment