Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

Wprowadzenie
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością na polskich stołach. Połączenie delikatnego mięsa wieprzowego z aromatycznymi, złocistymi ziemniakami sprawia, że jest to pyszny i sycący posiłek, idealny na obiad lub kolację. Danie to jest łatwe do przygotowania, a dzięki zapiekanym ziemniakom, które są pełne smaku, każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Jeśli szukasz przepisu na prosty, ale wyjątkowy obiad, to kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami będą doskonałym wyborem!

Składniki:
Na kotlety wieprzowe:

4 kotlety wieprzowe (najlepiej z karkówki lub schabu)
1 jajko
2 łyżki mąki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 ząbki czosnku (opcjonalnie, do marynaty)
3-4 łyżki oleju do smażenia
Na zapiekane ziemniaki:

6 średnich ziemniaków
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka rozmarynu (lub tymianku)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kotletów wieprzowych:

Kotlety wieprzowe umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Możesz je lekko rozbić tłuczkiem, aby były delikatniejsze.
W miseczce roztrzep jajko, dodaj mąkę, sól, pieprz i paprykę. Jeśli chcesz, możesz dodać drobno posiekany czosnek do marynaty.
Kotlety obtocz w przygotowanej mieszance, a następnie smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli lubisz, możesz je po usmażeniu włożyć na chwilę do piekarnika, aby były bardziej soczyste.
Przygotowanie zapiekanych ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Southern Fried Chicken Batter: Crispy, Crunchy, and Irresistible

Introduction: This Southern Fried Chicken Batter creates a golden, crispy coating that’s perfectly seasoned and crunchy. With its flavorful blend ...

Understanding Labyrinthitis and Tinnitus

Yes, there are many natural approaches people talk about when it comes to easing symptoms of labyrinthitis (an inner ear ...

Luksusowy przepis na suflet waniliowy

Ricetta lussuosa del suflet alla vaniglia Przygotuj suflet è un’arte che richiede Precisione e Finezza. È una sfida culinaria che ...

Crispy Cauliflower Bites: A Deliciously Crunchy Snack or Side Dish

Introduction: These crispy cauliflower bites are a flavorful and healthier alternative to traditional fried snacks. Coated in a crispy batter ...

Leave a Comment