Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki (około 1 cm grubości). Możesz je również pokroić w kostkę, jeśli wolisz.
W dużej misce wymieszaj masło, oliwę, rozmaryn, czosnek w proszku (jeśli używasz), sól i pieprz. Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie plasterki były pokryte przyprawami.
Ziemniaki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie je rozkładając. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż staną się złociste i miękkie w środku. Co 15 minut możesz je przemieszać, aby równomiernie się zarumieniły.
Podanie:

Gdy kotlety i ziemniaki będą gotowe, podaj je na talerzach. Możesz udekorować danie świeżymi ziołami, np. pietruszką lub koperkiem, aby dodać świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami najlepiej smakują podane z ulubioną surówką, np. z kapusty kiszonej, ogórkiem kiszonym lub sałatką z pomidorów i cebuli. Można też dodać sos, np. czosnkowy, grzybowy lub jogurtowy.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Kotlety będą smaczne przez 2-3 dni, a zapiekane ziemniaki zachowają świeżość do 2 dni. Możesz je również podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:
Kotlety w panierce:
Zamiast obtaczać kotlety w mące i jajku, możesz je obtoczyć w bułce tartej lub płatkach kukurydzianych, aby uzyskać chrupiącą panierkę.

Ziemniaki z dodatkami:
Możesz dodać do ziemniaków pokrojony czosnek, cebulę lub paprykę, aby wzbogacić ich smak. Zamiast rozmarynu, użyj innych ulubionych ziół, np. tymianku czy bazylii.

Kotlety z grilla:
Zamiast smażyć kotlety na patelni, możesz je grillować, aby nadać im lekko wędzony smak. To świetna opcja, szczególnie w sezonie letnim!

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cheesy Garlic Bread

Preheat your oven to 375°F (190°C). Slice the French bread or baguette into halves or individual slices, depending on your ...

Creamy Chicken Carbonara: A Deliciously Rich Pasta Dish

Cook the Pasta: Bring a large pot of salted water to a boil and cook the spaghetti or fettuccine according ...

Chicken Piccata with Lemon Sauce

Place the chicken breasts between two sheets of parchment paper and pound to an even thickness. In a shallow dish, ...

Insanely Delicious Khachapuri – A Warm, Cheesy Delight You’ll Want Twice a Week!

In a large bowl, combine the warm water, warm milk, salt, sugar, and yeast. Stir until the yeast dissolves and ...

Leave a Comment