Reklama
Reklama
Reklama

Savory Ground Turkey & Roasted Veggie Rice Bowl

Preheat your oven to 400°F (200°C). On a baking sheet, toss the diced sweet potatoes, broccoli florets, and bell pepper with 1 tablespoon of olive oil, salt, and pepper.
Spread the veggies in a single layer and roast for 20-25 minutes, or until tender and slightly browned, stirring halfway through.
Cook the Ground Turkey:

While the veggies roast, heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium heat. Add the diced onion and minced garlic, cooking for 2-3 minutes until fragrant and softened.
Add the ground turkey to the skillet, breaking it apart with a spoon. Cook until browned and fully cooked through, about 5-7 minutes.
Stir in the soy sauce (or coconut aminos) and cook for another 1-2 minutes to combine the flavors.
Assemble the Rice Bowl:

In bowls, layer the cooked rice at the bottom.
Top with the roasted veggies and ground turkey mixture.
Serve:

Serve immediately as a hearty and healthy rice bowl or store for meal prep.
Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Hawaiian Roll French Toast

In a large bowl, whisk together the eggs, whole milk, heavy cream, granulated sugar, vanilla extract, ground cinnamon, and salt ...

Klasyczne gołąbki z kapustą

PRZYGOTOWANIE Najpierw ugotuj całą główkę kapusty w garnku z wrzącą wodą, pamiętając o wycięciu rdzenia. Gotuj główkę kapusty przez około ...

DOMOWY MAKARON I ZUPA Z KURCZAKA

Przygotowanie Przygotowanie Rozpuść masło w dużym rondlu lub piekarniku holenderskim na średnim ogniu. Dodać cebulę, marchewkę i seler. Gotuj, mieszając ...

Przepis na Smakowitą Prośbę: Prosty Podarunek Wdzięczności

Zamiast warzyw możesz dodać do sosu kawałki kurczaka lub krewetki. Jeśli nie masz świeżych warzyw, możesz użyć mrożonych, które wystarczy ...

Leave a Comment