Kasza bulgur z pomidorami, szpinakiem i fasolą

Bulgur z pomidorami i szpinakiem – SKŁADNIKI
1 niecała szklanka suchej, grubej kaszy bulgur
woda lub bulion warzywny / bulion z resztek
1 duża cebula czerwona
1 opakowanie (200 g) szpinaku świeżego
400 g pomidorków koktajlowych
½ kubka ugotowanej fasoli lub cieciorki – mogą być z puszki / słoika (niekoniecznie)
PRZYPRAWY

2 ząbki czosnku
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka startego świeżego imbiru
¾ łyżeczki zmielonych nasion kolendry
½ łyżeczki kurkumy w proszku
2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
sól jodowana, pieprz
Bulgur z pomidorami i szpinakiem – WYKONANIE

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇