Reklama
Reklama
Reklama

Coconut Curry Salmon with Jasmine Rice – A Flavorful, Creamy Delight

Cook the jasmine rice according to the package instructions and set aside.

Sear the Salmon:
Heat olive oil in a pan over medium heat. Add the salmon fillets and sear for 3-4 minutes on each side until crispy and cooked through. Once done, remove the salmon and set it aside.

Prepare the Coconut Curry Sauce:
In the same pan, sauté minced garlic and grated ginger for 1-2 minutes until fragrant. Stir in the red curry paste and cook for another minute.

Simmer the Sauce:
Pour in the coconut milk and soy sauce. Stir well, and let the sauce simmer for about 5 minutes, allowing it to thicken and the flavors to combine.

Return the Salmon:
Add the seared salmon back into the pan with the sauce and let it simmer for an additional 3-4 minutes, allowing the salmon to absorb some of the curry flavor.

Finish with Lime Juice:
Stir in lime juice, and then remove from heat.

Serve:
Serve the salmon over a bed of jasmine rice, spooning the coconut curry sauce over the top. Garnish with fresh cilantro for a pop of color and extra flavor.

Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Classic Southern Pecan Pie Delight – A Sweet Slice of Tradition

Preheat the oven to 350°F (175°C). Place the pie crust in a 9-inch pie dish and press it gently into ...

Znikający Sufit Popcornowy: Jak Usunąć Stary Powłokę w Kilku Prostych Krokach

Usuwanie pozostałości: Po usunięciu warstwy popcornowej, mogą pozostać resztki kleju lub drobne kawałki materiału. W takim przypadku ponownie spryskaj sufit ...

Garlic Rice: A Flavorful Side Dish to Elevate Any Meal

Rinse the rice under cold water until the water runs clear. This helps remove excess starch and prevents the rice ...

Jak uprawiać nieograniczoną ilość imbiru w domu

Przygotuj doniczkę: Napełnij doniczkę dobrze przepuszczalną, bogatą ziemią doniczkową. Imbir preferuje wilgotne środowisko, ale nie lubi podmokłych warunków, więc zadbaj ...

Leave a Comment