Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Pierożki z ciasta filo to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Lekkie, chrupiące i pełne aromatycznego nadzienia z szynki i sera, stanowią doskonałą przekąskę na imprezę, lunch lub kolację. Dzięki wykorzystaniu ciasta filo, które jest niezwykle cienkie i delikatne, pierożki nabierają wyjątkowej tekstury, a przy tym pozostają lekkie i nieprzytłaczające. W tym artykule podpowiem, jak szybko przygotować te małe pyszności, które z pewnością będą hitem na każdym stole.

Składniki:
1 opakowanie ciasta filo (zwykle zawiera 10-12 arkuszy)
150 g wędzonej szynki (najlepiej pokrojonej w drobną kostkę)
150 g sera żółtego (np. edam, gouda, cheddar) startego na tarce
1 jajko (do posmarowania ciasta)
2 łyżki masła (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta filo:
Ciasto filo jest dość cienkie, więc warto pracować z nim ostrożnie, aby nie pękło. Rozwiń pierwszą warstwę ciasta i posmaruj ją cienką warstwą roztopionego masła lub oliwy z oliwek. Następnie nałóż kolejną warstwę ciasta i powtarzaj czynność, aż uzyskasz 3-4 warstwy. Tak przygotowane ciasto będzie odpowiednio elastyczne i chrupiące po upieczeniu.

Przygotowanie nadzienia:
W misce wymieszaj drobno pokrojoną szynkę z tartym serem. Dopraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie ziołami (np. oregano lub tymiankiem). Mieszanka powinna być dobrze wymieszana, by składniki równomiernie się połączyły.

Formowanie pierożków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cabbage and Egg Stir-Fry: A Quick and Delicious Meal

This easy cabbage and egg stir-fry recipe is perfect for breakfast or dinner. It's quick to prepare, flavorful, and packed ...

Apulijskie panzeloty: klasyczny przepis na typowe jedzenie uliczne

Składniki NA CIASTO MĄKA 0 300 gr MĄKA Z PSZENICY DURUM 200 gr CIEPŁA WODA około 270-300 gr OLIWA Z ...

Mix Vaseline and Coffee – A Beauty Hack You’ll Wish You Knew Sooner!

If you haven’t tried mixing Vaseline and coffee, you’re missing out on one of the best DIY beauty hacks! This ...

Beef Liver and Onions – A Savory Classic with Rich Flavor

Introduction Beef Liver and Onions is a timeless, hearty dish that brings together the rich, iron-packed flavor of beef liver ...

Leave a Comment