Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Pierożki Filo z Szynką i Serem: Szybka Przekąska Pełna Smaku

Użyj dużego noża do cięcia ciasta filo na prostokąty o wielkości około 10×10 cm. Na środku każdego kawałka ciasta nałóż 1-2 łyżeczki nadzienia. Następnie złoż ciasto w kształt trójkąta lub koperty, starając się dobrze skleić brzegi. Użyj odrobiny roztopionego masła lub jajka, aby zamknąć pierożki.

Pieczenie:
Ułóż pierożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je delikatnie roztrzepanym jajkiem, aby podczas pieczenia uzyskały ładny, złocisty kolor. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż staną się chrupiące i złociste.

Podanie:
Pierożki najlepiej podawać od razu po upieczeniu, kiedy są gorące i chrupiące. Świetnie smakują z różnymi dipami, takimi jak sos czosnkowy, jogurtowy czy pomidorowy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pierożki z ciasta filo świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezie, przystawka do głównego dania lub szybka kolacja. Podawaj je z ulubionym sosem lub sałatką. Idealnie komponują się z lekką sałatką warzywną lub dipem czosnkowym.

Przechowywanie:
Jeśli nie uda Ci się zjeść wszystkich pierożków od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je także podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały chrupkość. Nie poleca się przechowywania ich w mikrofali, ponieważ ciasto filo może stracić swoją chrupiącą teksturę.

Warianty:
Wersja wegetariańska:
Zamiast szynki, możesz dodać do nadzienia różne warzywa, takie jak szpinak, pieczarki, paprykę, cukinię czy brokuły. Zamiast sera żółtego, możesz użyć sera feta lub mozzarelli, by nadać daniu świeżości.

Z dodatkiem przypraw:
Możesz eksperymentować z przyprawami – do nadzienia dodać np. czosnek, suszoną bazylię, chili lub rozmaryn. Tego typu zmiany nadadzą pierożkom niepowtarzalnego charakteru.

Z mięsem mielonym:
Pierożki można również przygotować z mielonym mięsem, np. wołowym, drobiowym lub mieszanym, wzbogaconym o cebulę, czosnek i przyprawy. Taka wersja będzie bardziej sycąca i idealna na obiad.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Trufle truskawkowe

W razie potrzeby zastąp posiekaną białą czekoladę (batoniki lub kawałki) kawałkami czekolady. Użyj widelców i dodatkowej roztopionej białej czekolady, aby ...

4-Ingredient French Yogurt Cake (No Eggs): Simple, Light, and Irresistible

Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9-inch round cake pan or line it with parchment paper ...

Naturalny kolagen! Po 50-tce wszystkie zmarszczki zniknęły w ciągu zaledwie 10 minut

1 dużą pomarańczę dokładnie umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej. Krem pomarańczowy wygładza zmarszczki dzięki zawartości olejków eterycznych ...

Gołąbki Babci: Przepis, Który Znika w Mgnieniu Oka!

Na każdym liściu kapusty nakładamy porcję farszu, następnie zawijamy boki liścia do środka i zaczynamy zwijać gołąbka, zaczynając od dolnej ...

Leave a Comment