Reklama
Reklama
Reklama

Bangers and Mash with Onion Gravy

Boil the Potatoes: Bring a large pot of salted water to a boil. Add the peeled and chopped potatoes and cook for 15-20 minutes, or until tender. Drain and set aside.
Mash the Potatoes: In the same pot, mash the potatoes with butter and milk until smooth and creamy. Season with salt and pepper to taste. Cover to keep warm.
For the Bangers:

Cook the Sausages: Heat the olive oil in a large skillet over medium heat. Add the sausages and cook, turning occasionally, for 10-12 minutes or until browned and cooked through. Remove from the skillet and set aside.
For the Onion Gravy:

Cook the Onions: In the same skillet, add the butter and olive oil. Add the sliced onions and cook over medium heat, stirring occasionally, for 10-15 minutes until softened and golden brown.
Make the Gravy: Sprinkle the flour over the onions and stir to coat. Cook for 1-2 minutes to remove the raw flour taste. Gradually whisk in the beef broth, Worcestershire sauce, and Dijon mustard (if using). Simmer for 5-7 minutes until the gravy thickens. Season with salt and pepper to taste.
Serve:

Assemble the Dish: Serve the sausages over a generous portion of creamy mashed potatoes, smothered in rich onion gravy. Garnish with fresh parsley.
Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Truskawkowa Panna Cotta: Lekki i elegancki deser

Żelatynę namocz w 2 łyżkach zimnej wody i odstaw na 5-10 minut, aż napęcznieje. W rondelku podgrzej śmietanę, mleko i ...

SERNIK KOKOSOWY Z MUSEM MANGO I GALARETKĄ

* śmietanka kokosowa ( gęsta część z mleka kokosowego ) – 200 ml * jajko – 3 szt * budyń ...

Slow-Cooked Beef Short Ribs in a Crockpot: Tender, Flavorful Comfort Food

Pat the short ribs dry with paper towels to help them sear better. Season all sides of the short ribs ...

która trzyma „Roślina,nieproszonych gości z dala od Twojego domu: naturalny sposób na myszy, pająki i inne owady

Jeśli nie masz przestrzeni na hodowanie mięty, możesz wykorzystać olejek eteryczny. Wystarczy, że przygotujesz domowy spray odstraszający: do buteleczki z ...

Leave a Comment