Reklama
Reklama
Reklama

Pineapple Coconut Cake with a Sweet Jam Glaze

Introduction
This Pineapple Coconut Cake is a tropical delight with a moist, fluffy texture and a rich coconut flavor. The natural sweetness of pineapple pairs perfectly with the subtle crunch of coconut, while a luscious jam glaze adds the perfect finishing touch. Whether for a special occasion or a cozy dessert, this cake is sure to impress!

Ingredients
For the Cake:
2 medium eggs

A pinch of salt

1/4 cup sugar (50 g)

1/4 cup melted butter (60 g)

1/2 cup coconut milk (120 ml)

1 cup all-purpose flour (120 g)

1 tsp baking powder

1/2 cup shredded coconut (50 g)

1/2 cup crushed pineapple (drained, 100 g)

For the Sweet Jam Glaze:
1/4 cup pineapple or apricot jam (60 g)

1 tbsp warm water

How to Make

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Decadent Strawberry Honeybun Cake with Strawberry Icing

Introduction: This Strawberry Honeybun Cake with Strawberry Icing is a showstopper dessert that combines the soft, fluffy texture of cake ...

Skillet Honey Garlic Chicken Breasts

Introduction This Skillet Honey Garlic Chicken Breasts recipe is a quick and flavorful meal that combines juicy chicken with a ...

Das ultimative Dessert: Ein Genuss, der einfach unschlagbar ist!

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Każdy z nas ma ten jeden deser, który sprawia, że świat staje się lepszy – ten, który ...

Rozkosz truskawkowa bez pieczenia

Składniki: • 2 szklanki świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki • 1 szklanka pokruszonych herbatników graham • 3 łyżki niesolonego masła, ...

Leave a Comment