GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie

Gofry jak z budki! Są idealnie chrupiące, delikatne, lekkie i smakują niczym z budki znad morza. Aby były perfekcyjne, należy pamiętać o kilku ważnych rzeczach!

Jajka powinny być w temperaturze pokojowej, białka powinny być idealnie ubite ze szczyptą soli, a następnie należy je bardzo delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Ostatnia kwestia to dobra gofrownica, dzięki niej gofry będą idealnie wypieczone, chrupiące i delikatne. Należy również pamiętać, by nie otwierać gofrownicy, kiedy gofry się pieką, a wiele osób popełnia ten błąd.

Poniżej znajdziecie przepis na idealne ciasto na gofry, a trzymając się powyższych zasad, Wasze gofry z pewnością będą jak z budki. Zapraszam!

PRZEPIS NA GOFRY JAK Z BUDKI

Składniki

• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• 220 ml wody gazowanej
• 50 g cukru
• 60 ml oleju
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

*szklanka o pojemności 250 ml

Wykonanie

ciąg dalszy następna strona

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇