Reklama
Reklama
Reklama

GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie

  • Białka oddzielamy od żółtek. Do naczynia przekładamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na puszystą masę.
  • Żółtka mieszamy z cukrem, dodajemy wodę gazowaną, olej i miksujemy.
  • Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do żółtek, miksujemy do połączenia składników.
  • Do masy jajecznej dodajemy ubite wcześniej białka, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników.
  • Porcję ciasta wykładamy do nagrzanej wcześniej gofrownicy. Pieczemy 7-8 minut, bez otwierania gofrownicy. Gotowe gofry studzimy na kratce, co zapewni ich chrupkość.

Uwaga! Czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy, u mnie 1200 W. Z porcji ciasta wychodzi około 7-8 gofrów.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

No-Bake Pumpkin Napoleon Dessert: The Trick to Creamy Perfection

Prepare the Pumpkin: Peel, chop, and steam or boil the pumpkin cubes until soft (about 10–15 minutes). Drain any excess ...

The Snowy Alfajores Recipe Everyone Wants to Try!

In a large bowl, beat the butter with the powdered sugar until you get a creamy and smooth mixture. Add ...

Poor Man’s Prime Rib: A Flavorful Feast Without the Price Tag

Preheat the Oven: Preheat your oven to 350°F (175°C). Prepare the Seasoning: In a small bowl, mix together the minced ...

Air Fryer Honey Butter Garlic Chicken Tenders

1. Make the Honey Butter Garlic Sauce: In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Add the minced ...

Leave a Comment