Reklama
Reklama
Reklama

GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie

  • Białka oddzielamy od żółtek. Do naczynia przekładamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na puszystą masę.
  • Żółtka mieszamy z cukrem, dodajemy wodę gazowaną, olej i miksujemy.
  • Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do żółtek, miksujemy do połączenia składników.
  • Do masy jajecznej dodajemy ubite wcześniej białka, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników.
  • Porcję ciasta wykładamy do nagrzanej wcześniej gofrownicy. Pieczemy 7-8 minut, bez otwierania gofrownicy. Gotowe gofry studzimy na kratce, co zapewni ich chrupkość.

Uwaga! Czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy, u mnie 1200 W. Z porcji ciasta wychodzi około 7-8 gofrów.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Strawberry Crunch Cheesecake Bites: A Perfect Miniature Delight

In a small bowl, combine the graham cracker crumbs, melted butter, and sugar. Stir until the mixture resembles wet sand ...

Przepis: Tradycyjne francuskie tosty rozgrzewające serca

Składniki: – 4 kromki czerstwego chleba 🍞 – 2 jajka 🥚🥚 – 200 ml mleka 🥛 – 1 łyżeczka ekstraktu ...

Classic Mini Custard Tarts

In a medium saucepan, whisk together the egg yolk, sugar, and cornstarch until smooth. Gradually add the milk, continuing to ...

Crockpot Ravioli Lasagna

In a bowl, combine the marinara sauce, ricotta cheese, Italian seasoning, garlic powder, onion powder, and salt and pepper. Stir ...

Leave a Comment