Wegańskie i dietetyczne crumble z owocami, a dokładniej pieczone wiśnie (z dodatkiem bananów i powideł dla zdrowej słodyczy) pod kruchym ciastem bez masła krowiego, białej mąki i góry cukru. Deser jest bardzo łatwy, bezglutenowy i niebiański!
Krótka historia o miłości do crumble
Jeśli WikiPedia nie ściemnia, crumble to angielskie danie, które zyskało popularność w czasie II wojny światowej, kiedy w wyniku racjonowania żywności brakowało składników na słodkie i słone wypieki. Wtedy to skromne kruche ciasto na wierzchu stało się ekonomiczną alternatywą dla tradycyjnych, bardziej wypasionych ciast. Aby dodatkowo ograniczyć zużycie mąki, tłuszczu i cukru, do kruszonki dodawano bułkę tartą lub płatki owsiane. Potrawa cieszy się uwielbieniem do dziś, bo poza uwodzicielskim smakiem, kusi prostotą przygotowania.
Crumble można przyrządzić w wersji słodkiej lub wytrawnej, chociaż desery z owocami są dużo powszechniejsze. Pod kruchym ciastem najczęściej ukrywają się: kwaskowate jabłka, truskawki, maliny, śliwki, agrest czy rabarbar. Całe szczęście, że przepis tak łatwo zweganizować i odtłuścić!
Wegańskie fit crumble z owocami – SKŁADNIKI
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Blackberry Cheesecake: The Recipe for a Creamy and Irresistible Cold Dessert
“Potatoes and Eggs Delight: The Quick, Delicious Dish You’ll Want Every Day!”
French Onion & Short Rib Soup with Gruyère Croutons: A Luxurious Twist on a Classic
Kulki rybne w occie