Introduction
This light and flavorful pasta dish is a perfect blend of fresh tomatoes, zucchini, and a hint of garlic. It’s a great option for those looking for a healthy and satisfying meal that’s packed with veggies and low in calories.
Ingredients
For the Pasta:
2 medium zucchinis, spiralized into noodles
8 oz whole wheat or gluten-free pasta (optional, for a heartier dish)
For the Sauce:
2 tablespoons olive oil
1 small onion, diced
3 garlic cloves, minced
2 cups cherry tomatoes, halved (or 2 cups canned crushed tomatoes)
1 teaspoon dried oregano
½ teaspoon red pepper flakes (optional)
Salt and pepper to taste
1 tablespoon fresh basil, chopped (optional, for garnish)
How to Make
Step 1: Cook the Pasta
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Glazed Lamb Chops with Creamy Mashed Potatoes
Co się stanie, gdy włożysz rolkę papieru toaletowego do lodówki? Niespodziewany efekt, który Cię zaskoczy
Custard Cream Filled Rose Rolls
Nadziewane krakersy: idealny przepis na zaskakującą przystawkę gotową w mgnieniu oka!