Zapiekanka z zupek chińskich

Wykonanie
Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa, łyżeczkę papryki słodkiej, łyżeczkę czosnku granulowanego, sól oraz pieprz. Całość mieszamy i przekładamy na rozgrzaną z odrobiną tłuszczu patelnię. Kurczaka podsmażamy na złoty kolor.
Makaron z zupek chińskim rozdrabniamy, przekładamy do miski, dodajemy do nich przyprawy, zawarte w opakowaniu. Następnie zalewamy wrzątkiem, tak by cały makaron był zakryty wodą. Całość przykrywamy i odstawiamy na kilka minut, by makaron spęczniał.
Czerwoną cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
Paprykę oraz ogórki konserwowe również kroimy w kosteczkę.
Śmietanę mieszamy z ketchupem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Mając już przygotowane wszystkie składniki, zabieramy się za układanie zapiekanki w naczyniu żarooodpornym. Pierwsza warstwa to makaron z zupek chińskich. Należy go odcedzić z wody i przełożyć do naczynia, delikatnie uklepać.
Na makaron wykładamy posiekaną cebulę, a na nią połowę przygotowanego sosu.
Kolejną warstwą zapiekanki będzie posiekana papryka czerwona oraz ogórki konserwowe. Następnie całość smarujemy pozostałym sosem, na bazie śmietany, ketchupu i czosnku.
Na sosie wykładamy podsmażonego kurczaka, a całość posypujemy startym na tarce serem żółtym.
Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 20 minut.