Przygotowanie tortilli:
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Na każdej tortilli ułóż równą ilość farszu, a następnie posyp tartym serem.
Zwijanie:
Zwiń tortille w ciasne ruloniki, starając się, aby nadzienie nie wypadało z brzegów.
Smażenie:
Umieść tortille na tej samej patelni, którą wcześniej używałeś do smażenia mięsa. Smaż je przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj gorące, pokrojone na mniejsze kawałki, idealne jako przekąski na imprezę. Możesz je udekorować świeżą kolendrą i podać z sosem salsa lub guacamole.
Przechowywanie:
Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Aby podgrzać, wystarczy umieścić je na patelni przez kilka minut, aby znów stały się chrupiące.
Warianty:
Wegańska wersja:
Zamiast mięsa mielonego użyj wegańskiego odpowiednika, np. mielonego tempeh, soczewicy lub grochu. Zamiast sera możesz dodać wegański ser lub pominąć ten składnik.
Dodatki:
Możesz dodać pokrojone pomidory, sałatę, paprykę lub nawet awokado, aby wzbogacić smak.
Yo Make również polubił
Honey Bacon Roasted Potatoes
Apple Cinnamon Cake with Brown Sugar Frosting
Przepis na super puszyste, łatwe do wykonania ciasto bez pszenicy
Cinnamon Swirl Apple Fritter Bread: A Cozy, Sweet Delight