Waniliowe Ciasto Budyniowe: Proste, Szybkie i Niezwykle Smaczne

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Ciasto budyniowe waniliowe to prawdziwy hit wśród deserów, które nie wymagają skomplikowanych składników ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych. To klasyczna propozycja na każdą okazję – od popołudniowej kawy po wyjątkowy poczęstunek dla gości. Jego delikatna, kremowa konsystencja i subtelny waniliowy aromat sprawiają, że trudno się oprzeć. Co najlepsze, do jego przygotowania wystarczy kilka prostych składników, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zatem, jeśli szukasz pomysłu na szybki i pyszny deser, to ciasto budyniowe waniliowe będzie idealnym wyborem!

Składniki:
200 g masła lub margaryny
1 szklanka cukru
2 jajka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Na początek, wyjmij masło z lodówki, aby miało czas na zmiękczenie. Ułatwi to późniejsze mieszanie składników. W międzyczasie, przygotuj wszystkie pozostałe składniki – jajka, mąkę, proszek do pieczenia oraz budyń waniliowy.

Miksowanie masła z cukrem: W dużej misce ubij masło z cukrem, aż do uzyskania puszystej i gładkiej masy. Możesz użyć miksera na średnich obrotach. Dodatkowo, dodaj cukier waniliowy, który wzbogaci smak ciasta.

Dodawanie jajek: Do masy maślanej stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Dzięki temu ciasto nabierze odpowiedniej konsystencji i jednolitości.

Mieszanie składników suchych: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i budyń waniliowy w proszku. Wymieszaj wszystko dokładnie, a następnie przesiej przez sitko, aby pozbyć się ewentualnych grudek i uzyskać jednorodną mieszankę.

Łączenie składników: Dodaj suchą mieszankę do masy maślanej na przemian z mlekiem. Zaczynaj i kończ od składników suchych. Wymieszaj wszystko łyżką lub mikserem na wolnych obrotach, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.

Pieczenie: Przełóż przygotowane ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Wyrównaj powierzchnię ciasta, a następnie wstaw je do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół) i piecz przez około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – po włożeniu do środka patyczek powinien wyjść suchy.

Studzenie i dekoracja: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w foremce przez kilka minut. Następnie przełóż ciasto na kratkę do całkowitego ostudzenia. Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem, jeśli chcesz, aby wyglądało jeszcze bardziej apetycznie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: