Reklama
Reklama
Reklama

Tiramisu: oryginalny przepis na włoski deser w kształcie biedronki

Faza 1
Przygotuj mocną kawę i odstaw ją na bok, aby ostygła. W rondelku przygotuj syrop (pasta bombe); Cukier podgrzać z 2 łyżkami wody i doprowadzić do temperatury 121°C, kontrolując temperaturę termometrem kuchennym.
Faza 2
Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubić z syropem cukrowym, wlewając go do żółtek cały czas ubijając. Na koniec powinniśmy uzyskać lekką i puszystą masę.
Faza 3
Delikatnie wymieszaj mascarpone ruchami w górę i w dół.
Faza 4
Biszkopty włóż do owalnej lub okrągłej miski i powoli wsypuj kawę, aż biszkopty zostaną dobrze namoczone.
Faza 5
Krem przelać do rękawa cukierniczego i uformować kilka kępek. Możesz zdecydować się na jedną lub dwie warstwy.
Faza 6
Przełóż tiramisu do lodówki i odstaw na co najmniej godzinę. Gdy stwardnieje, posyp odrobiną gorzkiego kakao.
Faza 7
Tiramisu jest gotowe do podania.

Ciesz się posiłkiem! 🍽️

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret chleba, który podbija podniebienia całego świata

**Przygotowanie:** W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier. 🥣 Stopniowo dodawaj letnią wodę i zagniataj ciasto, aż będzie ...

Scalloped Potatoes: A Creamy, Cheesy Delight

Preheat your oven to 375°F (190°C). Peel the potatoes and slice them into 1/8-inch thick rounds using a sharp knife ...

The Infamous Stollen Recipe Revealed – A Classic Holiday Tradition!

In a small bowl, combine the warm milk, sugar, and yeast. Stir gently and let the mixture sit for about ...

Zupa z Żeberkami wieprzowymi, Pomidorami i Kukurydzą

Blanszowanie żeberek: Zagotuj wodę w garnku, dodaj żeberka wieprzowe i gotuj przez kilka minut, aż krew i zanieczyszczenia zostaną usunięte ...

Leave a Comment