Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 ziemniak (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
- 750 ml bulionu warzywnego (najlepiej domowego lub niskosodowego)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla odświeżenia smaku)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowe Rozkosze – Wyjątkowy Przepis na Idealny Deser
Cukinia smakuje lepiej niż mięso, nikt nie wierzy, że tak łatwo je przygotowuję!
Domowy jogurt grecki – Przepis na kremowy i zdrowy deser
Kiedy nie mam czasu, przygotowuję to z 4 JOGURTAMI, w 2 minuty bez pszenicy!