Reklama
Reklama
Reklama

Sos pomidorowo-cukiniowy z papryką i oregano

W moim warzywniaku jeszcze sporo pomidorów więc stworzyłam własną wersję pysznego sosu. Sos zawiera pomidory, cukinię, cebulę oraz odrobinę papryki. Doprawiłam go mieloną papryką słodką i wędzoną oraz oregano. Sos jest gęsty i nie trzeba go bardzo długo gotować aby odparował. Będzie doskonałym dodatkiem do makaronu czy pulpetów, ja tą wersje sosu podaje z ryżem. Przyprawy oczywiście można dodać wedle własnego smaku.

składniki:

3 kg mięsistych pomidorów
500 g cebuli
700 g cukinii, użyłam dużej wyrośniętej bez skóry i pestek
1 mała czerwona papryka (250 g)
3 ząbki czosnku
4-5 łyżek octu 10 %
2 łyżki soli
4-5 łyżek cukru
2 płaskie łyżki słodkiej papryki
2 płaskie łyżki oregano
1 czubata łyżka wędzonej papryki
1 płaska łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Crockpot Teriyaki Chicken: A Sweet and Savory Delight

Introduction Looking for a flavorful, hands-off dinner that’s packed with delicious, savory goodness? Crockpot Teriyaki Chicken is the answer! This ...

Tender Braised Chicken in Green Chili Sauce – A Flavorful and Hearty Dish

Introduction Looking for a flavorful and comforting chicken recipe that’s both simple and satisfying? This Tender Braised Chicken in Green ...

Inyama 🥩 and Potato Wedges

Introduction: Inyama 🥩 and potato wedges make for the perfect hearty, flavorful meal. Whether it’s a special dinner or a ...

Decadent Pistachio Cream Cheesecake: A Luxuriously Smooth and Nutty Dessert

Introduction: Decadent Pistachio Cream Cheesecake is a showstopper dessert that blends the rich, creamy texture of traditional cheesecake with the ...

Leave a Comment