Smaczne, pikantne ciasteczka, którym nie można się oprzeć

A teraz zdziw się, jak łatwo jest przygotować tę pikantną babeczkę.

PROCEDURA PRZYGOTOWANIA Pikantne ciastko
Zacznij od ubicia jajka w dużej misce.
Do mieszanki dodać ciepłe mleko i ciepłą wodę, delikatnie wymieszać do połączenia.
Dodać suche drożdże, cukier i sól, dobrze wymieszać aż do rozpuszczenia.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż znikną wszystkie grudki.
Przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Podczas gdy ciasto fermentuje, przygotuj warzywa. Drobno posiekaj chilli, zieloną paprykę, cebulę i natkę pietruszki.
Zetrzyj ziemniaka i odłóż na bok.
Świeży ser Minas pokroić na małe kawałki i odłożyć na bok.
Po 30 minutach wymieszaj ciasto, aby usunąć powietrze.
Do powstałej masy dodać pokrojone warzywa i ser, delikatnie wymieszać.
Przenieś mieszaninę do worka cukierniczego lub, jeśli go nie masz, użyj wytrzymałej nylonowej torby.
Na głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Lub podgrzej urządzenie Airfryer do 200°C.
Rozgnieć rękaw do wyciskania, tworząc małe porcje ciasta bezpośrednio na gorący olej lub patelnię urządzenia Airfryer.
Smaż bułki ziemniaczane, aż będą równomiernie rumiane, od czasu do czasu mieszając, aby równomiernie się smażyły.
Wyjmij smażone kanapki ziemniaczane z oleju i połóż je na talerzu wyłożonym chłonnym papierem, który wchłonie nadmiar oleju.
Jeśli zdecydowałeś się przygotować je w urządzeniu Airfryer, sprawdzaj je co 5 minut i w razie potrzeby obróć ravioli.
Kontynuuj proces, aż do wykorzystania całego ciasta.
Nasz przepis na pyszne, serowe gnocchi ziemniaczane jest gotowy! Podawaj je gorące i chrupiące z ulubionymi sosami.