Sernik królewski

Na masę serową:

• 1,5 kg twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
• 250 g drobnego cukru do wypieków (lub do smaku, według gustu)
• 8 g cukru z prawdziwej wanilii (ew. cukru wanilinowego)
• 6 jajek
• 1,5 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
• skórka otarta z 1 pomarańczy
• 1 szczypta soli