Rozpuszczanie Masła:
Rozpocznij od podgrzania masła, aż stanie się płynne. To kluczowy krok, który nada rogalikom wyjątkowy smak!
Mieszanie Składników:
W dużej misce połącz rozpuszczone masło, mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, cukier, wiórki kokosowe i śmietanę. Całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Chłodzenie Ciasta:
Po wymieszaniu, odstaw ciasto na 10-15 minut, aby lekko stwardniało.
Formowanie Rogalików:
Z wystudzonego ciasta formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego, a następnie nadaj im kształt rogalika. Umieść je na wysmarowanej tłuszczem blaszce do pieczenia.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 20 minut, aż staną się złociste.
Przygotowanie Cukru Waniliowego:
W międzyczasie wymieszaj 50 g cukru z 4 paczkami cukru waniliowego w misce. To będzie słodka otoczka dla Twoich rogalików!
Obtaczanie w Cukrze:
Po upieczeniu, jeszcze ciepłe rogaliki obtaczaj w mieszance cukru. Odłóż je na chwilę do ostygnięcia – choć będą miękkie tuż po wyjęciu z piekarnika, po chwili nabiorą idealnej chrupkości.
Gotowe do Podania!
Sahnekipferl z kokosem to idealna słodka przekąska na każdą okazję. Ich delikatna konsystencja i intensywny smak sprawią, że znikną w mgnieniu oka! Ciesz się każdym kęsem i podziel się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego! 🍽️🥥
Yo Make również polubił
Big Boy’s Fresh Strawberry Pie
Garlic Butter Steak Bites with Creamy Cheesy Rigatoni
Air Fryer Garlic Butter Steak Bites and Potatoes
Cheesy Zucchini and Potato Bake with Mushrooms