Rolada z kurczakiem, której potrzebujesz na te Święta

1. Zacznij od usunięcia skóry z piersi kurczaka i ostrożnego odkostnienia jej. Staraj się zachować pierś w jednym, kompletnym kawałku.
2. Zetrzyj marchewkę i odłóż na bok. Następnie weź zieloną paprykę i za pomocą widelca podgrzej ją bezpośrednio nad ogniem w kuchni, aż skórka się spali. Ułatwi to proces obierania. Następnie włóż paprykę do pojemnika z zimną wodą i dokładnie ją wyczyść.
3. Połóż pierś kurczaka bez kości na kawałku folii aluminiowej. Następnie dopraw solą, pieprzem, mielonym chili i papryką.
4. Aby złożyć bułkę, rozłóż przyprawioną pierś na płaskiej powierzchni. Następnie dodać startą marchewkę, ugotowane plastry szynki, wcześniej oczyszczoną i upieczoną paprykę, groszek, starty ser i ugotowane jajka na końcu piersi.

Formowanie cewki

1. Aby uformować bułkę, ostrożnie zwiń pierś, upewniając się, że nadzienie jest dobrze rozłożone w środku. Roladę zawiń dokładnie w folię aluminiową.
2. Rozgrzej piekarnik do 180°C i włóż bułkę zawiniętą w folię aluminiową do naczynia żaroodpornego. Gotuj przez około 45-60 minut lub do momentu, aż bułka z kurczakiem stanie się złotobrązowa i ugotowana.
3. Gdy bułka będzie już gotowa, wyjmij ją z piekarnika i odstaw na kilka minut, a następnie pokrój na kawałki. Możesz podawać na gorąco lub przechowywać w lodówce i cieszyć się nim później, według własnego uznania!

Roladka z kurczakiem to efektowne danie, które łączy w sobie łagodny smak kurczaka z nutą składników nadzienia. To doskonała propozycja na każdą okazję, która z pewnością zachwyci wszystkich gości. Mam nadzieję, że przygotowanie i delektowanie się tym pysznym przepisem na bułkę z kurczakiem sprawi Ci przyjemność!