Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Ptysie Ziemniaczane – Wyjątkowy Dodatek do Twojego Stołu

Wprowadzenie
Ptysie ziemniaczane to delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kuleczki, które idealnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu lub oryginalna przekąska na imprezę. Ich wyjątkowy smak oraz łatwość przygotowania sprawiają, że to danie staje się ulubieńcem zarówno dzieci, jak i dorosłych. W tym artykule poznasz sprawdzony przepis, wskazówki serwowania i ciekawe warianty tego przysmaku.

Składniki
Na około 20 sztuk ptysi ziemniaczanych:

500 g ziemniaków (ugotowanych i przeciśniętych przez praskę)
100 g mąki pszennej
50 g masła
250 ml wody
3 jajka
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej lub ulubione zioła
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta parzonego:

W rondlu podgrzej wodę z masłem, aż masło całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę, cały czas energicznie mieszając, aż masa stanie się gładka i zacznie odchodzić od ścianek garnka. Odstaw do przestudzenia.
Dodanie ziemniaków:

Do wystudzonej masy dodaj przeciśnięte przez praskę ziemniaki. Wymieszaj do połączenia składników.
Dodanie jajek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zesty Key Lime Pound Cake with Sweet Lime Glaze

Introduction Bright, tangy, and irresistibly moist, this Key Lime Pound Cake with Key Lime Glaze is a tropical twist on ...

Czekoladowy banan w cieście francuskim: nigdy nie próbowałeś tak łatwej i pysznej przekąski!

Czekoladowy banan w cieście francuskim: tak łatwej i pysznej przekąski jeszcze nie próbowałeś! SKŁADNIKI 2 rolki ciasta francuskiego 6 bananów ...

Cabbage with Carrots: A Simple, Flavorful Dish That Beats Meat!

Introduction Cabbage with carrots is a surprisingly delightful and flavorful combination that proves you don’t need meat to make a ...

Hawaiian-Style Teriyaki Chicken: A Sweet and Savory Island Delight

Introduction: Transport your taste buds to the tropical islands with this Hawaiian Style Teriyaki Chicken recipe. This dish combines the ...

Leave a Comment