Prosta hiszpańska tortilla

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodać plasterki ziemniaków i posiekaną cebulę. Gotuj je, aż będą miękkie, ale nie rumiane. Dopraw solą.

W dużej misce ubij jajka, następnie dodaj odsączone ziemniaki i cebulę, dobrze wymieszaj. Odstaw na kilka minut.
Zetrzyj nadmiar oleju z patelni, a następnie wlej mieszaninę jajek, ziemniaków i cebuli na gorącą patelnię.
Gotuj na małym ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. Użyj talerza, aby obrócić tortillę, a następnie usmaż drugą stronę.
Podawać na ciepło, ciepło lub na zimno, pokrojone w trójkąty lub kwadraty.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas trwania: 40 minut

Kcal: 220 kcal | Porcje: 6 porcji

Ciesz się posiłkiem👌