Reklama
Reklama
Reklama

Pierogi z mięsem i młodą kapustą

*** Przygotowujemy farsz. Na patelni rozpuszczamy masło i szklimy na nim cebulkę ***

*** Dodajemy drobno pokrojoną kapustę, mieszamy ***

*** Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dokładamy na patelnie mieszamy ***

*** Zalewamy bulionem lub wodą, zagotowujemy. Dodajemy posiekany koperek. Gotujemy do czasu, aż płyn się wygotuje, a warzywa zmiękną ***

*** Mięso mielimy lub blendujemy w malakserze ***

*** Rozdrobnione mięso dodajemy do kapusty ***

*** Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy dość intensywnie do smaku solą oraz pieprzem ***

*** Przygotowujemy ciasto: na stolnicę przesiewamy mąkę.Do mąki dodajemy sól i pieprz, mieszamy ***

*** Następnie mąkę mieszamy z ciepłą wodą z masłem, dodajemy jajko i zagniatamy elastyczne ciasto. Jeżeli ciasto będzie zbyt klejące możemy dodać trochę więcej mąki, ale nie za dużo żeby nie było problemu ze sklejaniem pierogów ***

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Classic French Onion Soup: A Comforting Bowl of Rich, Savory Goodness

In a large pot or Dutch oven, heat the butter and olive oil over medium heat. Add the sliced onions, ...

Ciabatta z krewetkami

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj krewetki i przyprawę Old Bay ...

Sernik Marmurkowy

1-Włóż ciastka do robota kuchennego i obróć go, aby rozdrobnić je na proszek. 2-Biszkopty przekładamy do miski, dodajemy roztopione masło ...

Christmas Cheesy Easy Baked Ziti: A Festive Comfort Food Delight

Preheat your oven to 375°F (190°C) and grease a 9x13-inch baking dish with a bit of olive oil or cooking ...

Leave a Comment