Omlet z cukinii i ziemniaków – Page 2

Dokładnie opłucz ziemniaki i cukinię pod bieżącą wodą.
Obierz ziemniaki i pokrój je w małe kostki.
Odetnij końcówki cukinii i pokrój ją w plasterki.
Rozgrzej olej na patelni z powłoką nieprzywierającą.
Dodać warzywa, sól i pieprz i smażyć kilka chwil na dużym ogniu.
Przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, aż warzywa będą ugotowane.
Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do warzyw.
W misce ubić jajka i stopniowo dodawać płynną śmietanę oraz starty parmezan.
Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką mieszaninę.
Dodaj warzywa i dobrze wymieszaj.
Podgrzej duży rondelek.
Wlać mieszaninę i smażyć omlet z cukinii i ziemniaków przez 5 minut na dużym ogniu.
Przykryj rondel pokrywką i kontynuuj gotowanie przez 15 minut.
Przełóż omlet z cukinii i ziemniaków na talerz.
Zsuń tortillę tak, aby zarumieniła się z drugiej strony.
Podawaj omlet z cukinii i ziemniaków na gorąco, w temperaturze pokojowej lub na zimno.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama   

Yo Make również polubił

Uncategorized

Przygotuj ogórki: Usuń płyn z plasterków ogórka i osusz je ręcznikami papierowymi, aby pozbyć się nadmiaru wody. Ten krok jest ...

Wykorzystaj zamrożone zioła w daniach gotowanych – zamrożone zioła idealnie nadają się do zup, sosów, gulaszy i dań jednogarnkowych. Możesz ...

Naleśniki z jabłkiem i jogurtem najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy są jeszcze ciepłe i puszyste. Jeśli chcesz je ...

Season the salmon and shrimp: Pat the salmon fillets dry with a paper towel. Season both the salmon and shrimp ...

Yo Make również polubił