1. Ciasto:
– Podgrzej mleko i wodę. Dodaj drożdże i odstaw na 5-10 min.
– Wymieszaj mąkę, cukier, sól, drożdże, jajka, skórkę i wanilię. Wyrób ciasto.
2. Dodaj masło:
– Dodawaj stopniowo masło, wyrabiaj ciasto przez 10 min.
– Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 1-2 godz.
3. Formowanie:
– Rozwałkuj ciasto na 3-5 mm.
– Podziel na 8 trójkątów, zwijaj od szerokiego końca do czubka.
– Ułóż na blasze, przykryj i pozostaw na 1 godz.
4. Pieczenie:
– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Posmaruj jajkiem, piecz 15-20 min.
5. Wykończenie:
– Posyp cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Crispy Pita Pizza: A Quick and Easy Personal Pizza Delight
Sour Cream Coffee Cake: A Classic Treat for Any Occasion
Lobster Tails: A Creamy Dinner You Can’t Resist This Weekend!
Domowy budyń (Crema Pasticceria)