Reklama

Magiczny przepis na Madeleines

December 13, 2024 by admin

Przygotowanie ciasta:
- Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- W dużej misce ubijaj jajka z cukrem mikserem elektrycznym, aż masa będzie jasna i puszysta.
- Dodaj skórkę z cytryny (lub ekstrakt waniliowy) i dobrze wymieszaj.
- W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajek i cukru, delikatnie mieszając szpatułką.
- Dodajemy roztopione i ostudzone masło oraz mleko, miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
- Przykrywamy miskę folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (a jeszcze lepiej na całą noc). Pomaga to rozwinąć typowy garb magdalenki podczas gotowania.
Przygotowanie form:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Formę magdalenki posmaruj obficie masłem i mąką, upewniając się, że pokryła wszystkie zagłębienia.
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  
  ←Poprzedni Następny→

Reklama

Yo Make również polubił

Nie przesadzaj z dawkowaniem – zbyt częste nawożenie może doprowadzić do zasolenia gleby. Stosuj miksturę tylko wtedy, gdy Twoja orchidea ...

Preheat your oven to 375°F (190°C). Slice the tops off the bell peppers and remove the seeds and membranes. You ...

1. Przygotuj ciasto: – W misce ubić 3 jajka ze szczyptą soli i 150 g cukru, aż masa będzie jasna ...

Oto pyszny przepis na sernik z białą czekoladą i malinami bez pieczenia: Składniki: Dla bazy: 200 g ciastek typu Digestive ...