Reklama
Reklama
Reklama

Magiczny przepis na Madeleines

  1. Przygotowanie ciasta:
    • Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
    • W dużej misce ubijaj jajka z cukrem mikserem elektrycznym, aż masa będzie jasna i puszysta.
    • Dodaj skórkę z cytryny (lub ekstrakt waniliowy) i dobrze wymieszaj.
    • W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
    • Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajek i cukru, delikatnie mieszając szpatułką.
    • Dodajemy roztopione i ostudzone masło oraz mleko, miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
    • Przykrywamy miskę folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (a jeszcze lepiej na całą noc). Pomaga to rozwinąć typowy garb magdalenki podczas gotowania.
  2. Przygotowanie form:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    • Formę magdalenki posmaruj obficie masłem i mąką, upewniając się, że pokryła wszystkie zagłębienia.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

You Won’t Believe What FREEZING Your Bread Does

Before freezing, slice the bread into individual pieces or keep it whole, depending on your preference. Slicing it before freezing ...

Limonki truskawkowe, pyszne świeże i pyszne

przygotowanie Czas pracy około 30 minut Całkowity czas około 30 minut Zmiksuj truskawki. Cukier wymieszać z wodą, doprowadzić do wrzenia, ...

Banana Lemon Ginger Smoothie | Refreshing and Energizing Drink

In a blender, combine the banana, almond milk, lemon juice, ginger, turmeric, and honey (if using). Add a few ice ...

Medium-Rare Steak with Asian Rice Noodles: A Perfectly Balanced and Flavorful Dish

Let the steaks come to room temperature for about 20 minutes before cooking. Pat the steaks dry with paper towels ...

Leave a Comment