W naczyniu (najlepiej prostokątnym lub okrągłym) ułóż pierwszą warstwę nasączonych biszkoptów. Na wierzch nałóż połowę masy mascarpone i wyrównaj. Następnie dodaj drugą warstwę biszkoptów, a na nią resztę kremu. Wyrównaj powierzchnię i schłodź deser w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej przez całą noc.
Dekoracja i podanie
Przed podaniem udekoruj tiramisu świeżymi malinami, otartą skórką cytrynową lub posiekanymi orzechami. Skórka cytrynowa podkreśli świeży smak limoncello, a owoce dodadzą koloru i odrobinę kwasowości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Tiramisu najlepiej podać schłodzone, bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Deser może być podawany w większych porcjach, ale także w indywidualnych pucharkach, co może być ładnym rozwiązaniem na eleganckie przyjęcia.
Przechowywanie:
Tiramisu z limoncello najlepiej przechowywać w lodówce. Zajmuje mu to 2-3 dni, ale jeśli przechowujesz go dłużej, smak może się nieco zmienić, zwłaszcza jeśli dodałeś świeże owoce do dekoracji. Pamiętaj, by w razie potrzeby przykryć deser folią spożywczą.
Warianty:
Bezalkoholowa wersja:
Jeśli chcesz zrobić wersję bez alkoholu, zastąp limoncello sokiem cytrynowym wymieszanym z odrobiną wody i cukrem. Takie tiramisu również będzie pyszne, chociaż nieco łagodniejsze w smaku.
Czekoladowe limoncello tiramisu:
Dla miłośników czekolady: zamiast tradycyjnych biszkoptów możesz użyć biszkoptów kakaowych lub delikatnie posypać wierzch deseru startą czekoladą. To połączenie musztardowo-cytrynowego limoncello i czekolady stworzy wyjątkowy smak.
Tiramisu w słoikach:
Jeśli chcesz, by deser wyglądał bardziej stylowo, możesz przygotować limoncello tiramisu w słoikach. To świetna opcja na piknik czy spotkanie z przyjaciółmi.
FAQ
Yo Make również polubił
Ciasto bostońskie z kremem
Ciasto z kremem czekoladowym i bananami
Zapiekanka warzywna: pyszny posiłek gotowy w mgnieniu oka
Moist Chocolate Chip Muffins: A Sweet Treat for Every Occasion