Reklama
Reklama
Reklama

Lemon Ginger Chicken with Tropical Pineapple Mango Salsa

In a small bowl, whisk together lemon juice, lemon zest, olive oil, soy sauce, ginger, garlic, honey, salt, and pepper.
Place the chicken breasts in a resealable plastic bag or shallow dish and pour the marinade over them. Seal or cover and refrigerate for at least 30 minutes (up to 4 hours for deeper flavor).
2. Prepare the Salsa:

Combine pineapple, mango, red onion, jalapeño, cilantro, lime juice, and a pinch of salt in a bowl. Toss gently and refrigerate until ready to serve.
3. Cook the Chicken:

Heat a grill or skillet over medium-high heat. Remove the chicken from the marinade, letting excess drip off, and cook for 6–7 minutes per side or until the internal temperature reaches 165°F (75°C).
Let the chicken rest for 5 minutes before slicing.
4. Serve:

Arrange the chicken on plates and top with generous spoonfuls of Pineapple Mango Salsa. Garnish with additional cilantro if desired.
Serving and Storage Tips

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik Cookie Monster

Dodaj czekoladowe chipsy: Wmieszaj mini czekoladowe chipsy. Dodaj barwnik: Dodaj niebieski barwnik spożywczy, aby uzyskać pożądany kolor Cookie Monster. Wlej ...

Liście laurowe na świeży oddech: Naturalna metoda na zdrowe i pachnące zęby

Serwowanie: Liście laurowe są idealnym rozwiązaniem na świeży oddech po posiłkach, szczególnie po jedzeniu czosnku, cebuli lub przypraw, które mogą ...

“Aromatyczne Pieczone Ziemniaki z Czosnkiem i Szałwią”

4. **Smażenie:** Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i świeże zioła. Smaż ziemniaki na złoty kolor z ...

Sweet and Tangy BBQ Sausage Rice

Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Add the sliced sausage and cook until browned on both ...

Leave a Comment