Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak po toskańsku

Wykonanie

Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i oczyszczamy z błonek i chrząstek. Następnie każdy z nich przekrawamy wzdłuż na dwa cieńsze filety.
Gotowe kawałki mięsa doprawiamy papryką słodką, przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem, z obu stron.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju.
Kawałki mięsa obtaczamy w mące i przekładamy na rozgrzaną patelnię, podsmażamy z obu stron.
Na patelnię wlewamy gorący bulion, przykrywamy pokrywką i dusimy przez 25 minie.
Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki.
Śmietankę mieszamy z mlekiem i mąką ziemniaczaną.
Po upływie czasu do mięsa dodajemy pokrojone pomidory, śmietankę z mlekiem i mąką. Wrzucamy szpinak i mieszamy. Całość podgrzewamy, mieszając do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu.
Gotowe danie serwujemy z ziemniakami i surówką, tutaj idealnie pasuje surówka z selera.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie

Przepis na sernik z brzoskwiniami i pianką jest bardzo prosty, a cały etap jego przygotowania znajdziecie w poniżej. Opisałam Wam ...

Cheesy Beef Lasagna

Cook the lasagna noodles according to package instructions. Drain and set aside. Make the Beef Filling: In a large skillet, ...

Chicken Florentine: A Creamy, Comforting Delight

Season the Chicken: Season both sides of the chicken breasts with salt, pepper, garlic powder, and onion powder. Cook the ...

Creamy Chicken Carbonara: A Deliciously Rich Pasta Dish

Cook the Pasta: Bring a large pot of salted water to a boil and cook the spaghetti or fettuccine according ...

Leave a Comment