Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: Idealne do herbaty lub kawy – przepis na aromatyczne smakołyki

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Ciasteczka to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na poprawienie sobie nastroju. Jeśli szukasz przepisu na coś, co jest zarówno kruche, jak i aromatyczne, to te domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną będą strzałem w dziesiątkę. Delikatnie rozpływające się w ustach, z subtelnym kwaskowym posmakiem, idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Przygotowanie ich jest szybkie, a efekty zachwycą każdego, kto je spróbuje!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
1/2 szklanki kwaśnej śmietany (najlepiej 18%)
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier puder i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a masło pokrój w małe kawałki.

Łączenie składników:
Do suchych składników dodaj kawałki zimnego masła. Następnie rozcieraj je palcami lub użyj siekacza do ciasta, aż powstanie kruszonka przypominająca piasek. Dodaj jajko i kwaśną śmietanę, a następnie zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej śmietany.

Chłodzenie ciasta:
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. To pozwoli ciastu dobrze stężeć i ułatwi wałkowanie.

Formowanie ciasteczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Leśna Panna Cotta: Włoska Klasyka z Polskim Akcentem Owoców Leśnych

Wprowadzenie: Panna cotta to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, który zyskał serca smakoszy na całym świecie. Jego lekka, kremowa konsystencja ...

Rozkosz w Kuleczkach: Deserowe Pyszności z Mascarpone i Nutellą

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane Nutellą to prawdziwa uczta dla podniebienia! Jeśli szukasz prostego, ale efektownego deseru, ...

Udka z kurczaka z pieczarkami i pomidorami

 Składniki: -6-7 udek z kurczaka (u mnie połówki) – 400g pieczarek – 1 cebula – 2 ząbki czosnku -1 puszka ...

Garlic-Infused Cheesy Scalloped Potatoes: A Comfort Food Classic

Introduction: Garlic-Infused Cheesy Scalloped Potatoes are the ultimate comfort food. This creamy, decadent dish combines tender layers of thinly sliced ...

Leave a Comment