Reklama
Reklama
Reklama

Karmelowa Przyjemność: Sernik na Spodzie Oreo, Który Zawładnie Twoimi Zmysłami

Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce połącz twaróg z cukrem, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Dodaj jajka, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym.
Dodaj śmietanę kremówkę, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj karmel do masy serowej i ponownie delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:

Przełóż masę serową na przygotowany wcześniej spód z ciastek Oreo.
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50–60 minut, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko drgająca w środku.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku przez około 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Schładzanie:

Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik nabrał odpowiedniej konsystencji.
Podanie:

Przed podaniem możesz udekorować sernik dodatkowym karmelem lub kawałkami pokruszonych ciastek Oreo dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany w cienkich plasterkach. Można go udekorować bitą śmietaną lub świeżymi owocami, by zrównoważyć słodycz karmelu.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce, przykryty folią spożywczą lub w zamkniętej pojemniku, aby zachował świeżość do 3 dni.
Warianty:
Sernik karmelowy bez spodu Oreo:

Jeśli wolisz wersję mniej kaloryczną, możesz pominąć spód i zrobić sernik karmelowy na samym nadzieniu. Wtedy zmniejsz ilość masła i ciastek w przepisie.
Z dodatkiem orzechów:

Do masy serowej możesz dodać posiekane orzechy pekan lub migdały, które doskonale komponują się z karmelem.
Sernik karmelowy z warstwą czekolady:

Po upieczeniu sernika i ostygnięciu na wierzch możesz dodać cienką warstwę roztopionej czekolady, która nada mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sweet Funnel Cake Bites with Powdered Sugar: A Fun Twist on a Fair Favorite

In a large bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, and salt. In a separate bowl, beat the eggs ...

Flavorful Zucchini and Tomato Medley – A Delicious Vegetarian Delight

Slice the zucchini and tomatoes into rounds, setting them aside. Chop the spinach into bite-sized pieces and set aside as ...

Tylko mleko i owoce! Deser bez żelatyny, gotowy w 5 minut – Nie uwierzysz, jakie to proste!

Podgrzej mleko – wlej mleko do garnka i podgrzewaj je na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Jeśli chcesz, ...

Shrimp Tomato Spinach Pasta in Garlic Butter Sauce

Cook the pasta according to package instructions, then drain and set aside, reserving a little pasta water. Cook the Shrimp: ...

Leave a Comment