Reklama
Reklama
Reklama

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Jabłecznik to klasyczny wypiek, który na stałe zagościł w polskiej kuchni, łącząc smak tradycji z nowoczesnym podejściem do deserów. Jego soczysta konsystencja i aromatyczny zapach unoszący się w trakcie pieczenia sprawiają, że jest to ciasto, które uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy jabłecznik, który będzie pysznym i efektownym dodatkiem do każdej okazji, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i elegancji, idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, święta czy weekendowe popołudnia.

Składniki:

6 średnich jabłek (najlepiej kwaśne, np. szara reneta, antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
150 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego i połowy białego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz, aby wyglądały w cieście. Posyp je odrobiną cynamonu, aby dodać im aromatu.
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej przy pomocy palców, aż składniki się połączą w kruszonkę.
Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.
Formowanie ciasta:

Ciasto podziel na dwie części: większą (na spód) i mniejszą (na wierzch). Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Scrambled Eggs with Garlic Mushrooms & Avocado Salsa

A nutrient-packed, wholesome breakfast to fuel your morning and keep you energized all day! Introduction This dish combines fluffy scrambled ...

Vegan Sweet Potato Brownies.

Ingredients: 1 large sweet potato 1/2 cup almond flour 1/2 cup cocoa powder 1/2 cup maple syrup 1/4 cup melted ...

Crockpot Salisbury Steak with Mushroom Gravy: A Comforting and Hearty Meal

Introduction Crockpot Salisbury Steak with Mushroom Gravy is a classic comfort food that’s perfect for busy days. Tender ground beef ...

Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i tofu, najlepsza

Szybka pasta jajeczna bez cholesterolu, czyli wegańska pasta bezjajeczna. W tym szaleństwie jest metoda: cieciorka udaje żółtko, tofu białko, a ...

Leave a Comment