Reklama
Reklama
Reklama

Heavenly Coconut Butter Cake – Moist Pound Loaf Delight

Preheat the oven to 350°F (175°C).
Grease and flour a 9×5-inch loaf pan or line it with parchment paper for easy removal.
Cream the Butter and Sugar:

In a large mixing bowl, beat the softened butter and granulated sugar together until light and fluffy, about 3-4 minutes.
Incorporate the Eggs and Flavoring:

Add the eggs one at a time, beating well after each addition.
Stir in the vanilla and coconut extract.
Combine Dry Ingredients:

In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt.
Alternate Dry Ingredients and Coconut Milk:

Gradually add the dry ingredients to the butter mixture, alternating with the coconut milk. Start and finish with the dry ingredients. Mix until just combined.
Fold in the shredded coconut gently.
Bake the Cake:

Pour the batter into the prepared loaf pan, smoothing the top with a spatula.
Bake for 50-60 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
Let the cake cool in the pan for 10 minutes, then transfer it to a wire rack to cool completely.
Prepare the Coconut Glaze:

In a small bowl, whisk together powdered sugar, coconut milk, and vanilla extract until smooth.
Drizzle the glaze over the cooled cake and sprinkle extra shredded coconut on top for a decorative finish.
Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uwolnienie mocy cytrusów i octu: korzyści z konserwacji skórki pomarańczy i cytryny

Jak zrobić ocet cytrusowy: Zbierz skórki  : Zbierz skórki pomarańczy i cytryny po użyciu owoców. Upewnij się, że skórki są czyste ...

Terrina Marina o smaku przegrzebków, łososia i krewetek, w towarzystwie kremu cytrynowego

Drugą połowę łososia zmiksuj w robocie kuchennym z białkami, solą i pieprzem. Odlewanie komponentów: W misce wymieszaj mielonego łososia, płynną ...

Owocowy Raj na Talerzu: Miękkie Naleśniki z Jabłkami – Pyszny Przepis na Każdą Okazję

Serwowanie: Naleśniki z jabłkami najlepiej podać od razu po usmażeniu, kiedy są jeszcze ciepłe i miękkie. Znakomicie smakują z bitą ...

Grinch Cookies: A Festive Holiday Treat

Mix Dry Ingredients: In a medium-sized bowl, whisk together the flour, baking soda, and salt. Set aside. Cream Butter and ...

Leave a Comment