Reklama

Gulasz z jednorożca

December 4, 2024 by admin

September 17, 2024 by articles articles

Do dużego garnka wrzucamy: drobno posiekane cebule, zmiażdżony w prasce czosnek, kumin i kolendrę. Wlewamy ze 3 łyżki wody, garnek stawiamy na średnim ogniu i smażymy, aż cebula się zeszkli, co jakiś czas podlewając wodą.
Wlewamy zimny bulion i wrzucamy: ziemniaki pokrojone w kostkę, marchewkę i cukinię pokrojone w cienkie ćwierćplasterki, papryki pokrojone w kostkę oraz pieczarki starte na tarce o dużych oczkach lub pokrojone. Przykrywamy i zagotowujemy.
Dodajemy suche kotlety sojowe, sos sojowy oraz płatki drożdżowe. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu 15–20 minut.
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, chili oraz posypujemy gulasz mąką ziemniaczaną, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze 5 minut.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama   

Reklama

Yo Make również polubił

Season the chicken breasts or thighs with salt, pepper, smoked paprika, chili powder, and cumin. Heat 1 tablespoon of olive ...

Krok 1 W dużej misce ubij jajka z mlekiem trzepaczką. Wymieszaj czosnek, sól, płatki pieprzu i ser. Do naczynia do ...

In a large skillet or frying pan, heat the olive oil over medium heat. Add the sliced sausage and cook, ...

Chop the red onion and crush the garlic cloves to release their beneficial compounds. Combine in a Jar Add both ...