GRATINOWANA Zupa Cebulowa: bogata przystawka!

Jak przygotować GRATINOWANĄ Zupę Cebulową?
Obierz cebulę i pokrój ją w paski o grubości 1/2 cm.

W naczyniu żaroodpornym rozpuść masło, dodaj cebulę, wymieszaj i smaż przez 15 minut na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu obracając.

Sól, dodaj mąkę, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

Przygotować bulion, rozcieńczając tabletki w 80 cl gorącej wody.

Wlać do garnka i dusić przez 10 minut.

Chleb kroimy w kromki i opiekamy.

Bardzo gorącą zupę nalewamy do misek lub talerzy, na wierzch kładziemy kromki chleba, rozprowadzamy starty ser,

Połóż na kilka sekund pod grillem piekarnika, dopraw pieprzem i podawaj.

I masz to! Twoja GRATINOWANA Zupa Cebulowa jest gotowa do spożycia!