1 duża główka kapusty
1 szklanka ryżu (ugotowany na sypko)
500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszane)
1 średnia cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego majeranku
Na sos pomidorowy:
1 puszka pomidorów (lub 500 ml passaty pomidorowej)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 łyżka masła lub oleju
Sól, pieprz i cukier do smaku
Świeży koperek do dekoracji
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
