Reklama
Reklama
Reklama

Feta & Cranberry Rigatoni Salad with Lemon Vinaigrette

Boil the rigatoni pasta in salted water according to the package directions.
Drain and rinse under cold water to cool.
Step 2: Make the Dressing
In a small bowl, whisk together lemon juice, olive oil, honey, salt, black pepper, and minced garlic until well combined.
Step 3: Assemble the Salad
In a large bowl, toss together the cooled pasta, crumbled feta, dried cranberries, chopped spinach, diced cucumber, toasted walnuts (if using), and sliced red onion.
Step 4: Dress & Serve
Drizzle the salad with the prepared lemon vinaigrette and toss gently to coat all the ingredients.
Serve immediately or refrigerate for 30 minutes to allow the flavors to meld.
Serving and Storage Tips

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Black Pepper Chicken with Mushrooms Recipe

Prepare the Chicken: In a bowl, mix the cornstarch, salt, and black pepper. Toss the sliced chicken breasts in this ...

Boston Cream Pie Cupcakes

Preheat your oven to 350°F (175°C). Line a cupcake pan with paper liners. Mix Dry Ingredients: In a medium bowl, ...

Kremowa bułka tiramisu z kuszącymi ciasteczkami

Następnie dodać mąkę i dalej miksując wlać gorące mleko. Postaw na ogniu i mieszaj, aż zgęstnieje. Po upływie czasu gotowania ...

Rozkosz w Kuleczkach: Deserowe Pyszności z Mascarpone i Nutellą

Serwowanie: Kuleczki z mascarpone i Nutellą będą idealnym deserem na przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy jako słodka przekąska po obiedzie ...

Leave a Comment