Reklama
Reklama
Reklama

Feta & Cranberry Rigatoni Salad with Lemon Vinaigrette

Boil the rigatoni pasta in salted water according to the package directions.
Drain and rinse under cold water to cool.
Step 2: Make the Dressing
In a small bowl, whisk together lemon juice, olive oil, honey, salt, black pepper, and minced garlic until well combined.
Step 3: Assemble the Salad
In a large bowl, toss together the cooled pasta, crumbled feta, dried cranberries, chopped spinach, diced cucumber, toasted walnuts (if using), and sliced red onion.
Step 4: Dress & Serve
Drizzle the salad with the prepared lemon vinaigrette and toss gently to coat all the ingredients.
Serve immediately or refrigerate for 30 minutes to allow the flavors to meld.
Serving and Storage Tips

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo

Żółtka ubij z twarogiem, śmietaną i roztopionym masłem na gładką masę. Następnie delikatnie połącz z ubitą pianą z białek, starając ...

Drożdżówki z makiem.

Masa makowa: Mak zalewamy mlekiem lub wodą tak żeby przykryć całość i gotujemy około 15 minut. Następnie w przypadku jeśli ...

Serowo-Szynkowe Ślimaczki w Cieście Francuskim – Przepis na Pyszne Przekąski

Serwowanie: Ślimaczki świetnie smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzą się na zimno. Możesz podać je jako przekąskę na imprezach, ...

Classic Greek Salad

Slice the cherry tomatoes in half and chop the cucumbers into bite-sized pieces. Slice the red onion into thin rings ...

Leave a Comment