Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie – smak lata na talerzu

Masę serową wylewamy na schłodzony spód i równomiernie rozprowadzamy. Sernik pieczemy w temperaturze 170°C przez około 45-50 minut. Powinien być ścięty na brzegach, ale w środku lekko drżący. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i zostawiamy sernik w środku na 15 minut. Następnie wyjmujemy go i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.

Przygotowanie brzoskwiń:
Brzoskwinie kroimy w plasterki (jeśli używamy świeżych, należy je wcześniej obrać ze skórki). Układamy je na ostudzonym serniku, lekko dociskając. Posypujemy cukrem, by owoce lekko się skarmelizowały. Sernik wstawiamy jeszcze na około 30 minut do lodówki, aby brzoskwinie się schłodziły i zmiękły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Sernik najlepiej podawać schłodzony, prosto z lodówki. Można udekorować go dodatkowo świeżą miętą lub posypać wiórkami czekolady dla dodatkowego smaku.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Po tym czasie masa serowa może stracić swoją świeżość, ale wciąż będzie smaczny.
Warianty:

Sernik z brzoskwiniami i malinami: Zamiast samych brzoskwiń można dodać maliny, które nadadzą deserowi lekką kwaskowatość.
Sernik z brzoskwiniami i czekoladą: Na wierzch sernika można dodać roztopioną czekoladę lub wiórki czekoladowe, które doskonale komponują się z brzoskwiniami.
Sernik z brzoskwiniami na spodzie biszkoptowym: Można zamienić herbatniki na biszkopty, które nadadzą sernikowi inny, bardziej puszysty spód.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mus Czekoladowy Bez Gotowania – Szybki i Pyszny Przepis na Deser

Do rozpuszczonej czekolady dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, a następnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Następnie ostrożnie połącz czekoladę ...

Garlic Parmesan Crusted Chicken: A Flavorful and Crispy Delight

Preheat your oven to 400°F (200°C). Pat the chicken breasts dry with paper towels. If the chicken breasts are thick, ...

Ten przepis jest teraz moim absolutnie ulubionym śniadaniem i można go również zabrać ze sobą.

Foremkę do muffinek lekko natłuść lub wyłóż papierowymi papilotkami, żeby łatwiej było je wyjąć. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni ...

Majonez z jajkami na twardo (bez surowego jajka!)

Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje: METODA Jajka na twardo zmiksuj z sokiem z cytryny, jogurtem i solą. Jeśli chcesz ...

Leave a Comment