Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie – smak lata na talerzu

Masę serową wylewamy na schłodzony spód i równomiernie rozprowadzamy. Sernik pieczemy w temperaturze 170°C przez około 45-50 minut. Powinien być ścięty na brzegach, ale w środku lekko drżący. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i zostawiamy sernik w środku na 15 minut. Następnie wyjmujemy go i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.

Przygotowanie brzoskwiń:
Brzoskwinie kroimy w plasterki (jeśli używamy świeżych, należy je wcześniej obrać ze skórki). Układamy je na ostudzonym serniku, lekko dociskając. Posypujemy cukrem, by owoce lekko się skarmelizowały. Sernik wstawiamy jeszcze na około 30 minut do lodówki, aby brzoskwinie się schłodziły i zmiękły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Sernik najlepiej podawać schłodzony, prosto z lodówki. Można udekorować go dodatkowo świeżą miętą lub posypać wiórkami czekolady dla dodatkowego smaku.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Po tym czasie masa serowa może stracić swoją świeżość, ale wciąż będzie smaczny.
Warianty:

Sernik z brzoskwiniami i malinami: Zamiast samych brzoskwiń można dodać maliny, które nadadzą deserowi lekką kwaskowatość.
Sernik z brzoskwiniami i czekoladą: Na wierzch sernika można dodać roztopioną czekoladę lub wiórki czekoladowe, które doskonale komponują się z brzoskwiniami.
Sernik z brzoskwiniami na spodzie biszkoptowym: Można zamienić herbatniki na biszkopty, które nadadzą sernikowi inny, bardziej puszysty spód.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Płatki owsiane i banany: Pyszne połączenie pełne energii i zdrowia

Jeśli masz resztki, przechowuj owsiankę w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby ponownie ją podgrzać, wystarczy dodać trochę mleka i ...

Rosemary: A Natural Miracle for Hair Growth and Strength

Bring the water to a boil and add the rosemary leaves and lavender flowers. Let it simmer for 5-10 minutes, ...

Irresistible Nutella Bread Bombs – A Gooey Chocolate Delight!

In a small bowl, combine the warm milk, sugar, and active dry yeast. Stir gently and let it sit for ...

Placuszki jogurtowo-jabłkowe mogłabym jeść codziennie w 5 minut

Wskazówki: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce wbij jajko i lekko ubij. Dodaj ...

Leave a Comment