Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowe ciastka maślane z nadzieniem kremowym: Pyszny deser na każdą okazję

W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) roztop białą czekoladę z masłem, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj. Odstaw na chwilę, aby masa stężała.

Krok 5: Sklejanie ciastek
Na jednym cieście nałóż łyżeczkę kremowego nadzienia, a następnie przykryj drugim ciastkiem, delikatnie dociskając, aby utworzyły ciasną kanapkę. Powtórz tę czynność z pozostałymi ciastkami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te ciastka najlepiej smakują po kilku godzinach, gdy nadzienie całkowicie stężeje, a smaki się przegryzą. Można je podać na eleganckich talerzach podczas spotkania z przyjaciółmi lub po prostu cieszyć się nimi podczas popołudniowej kawy.

Przechowywanie:
Ciastka należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, najlepiej przez 3-4 dni. Jeśli chcesz przechować je dłużej, możesz włożyć je do lodówki, ale pamiętaj, aby przed podaniem pozwolić im się ogrzać do temperatury pokojowej, aby nadzienie było miękkie.

Warianty:
Czekoladowe nadzienie:
Zamiast białej czekolady, użyj ciemnej czekolady, aby nadać ciasteczkom intensywniejszy smak. Możesz również dodać odrobinę soli morskiej do czekoladowego nadzienia, aby uzyskać efekt słodko-słony.

Z dodatkiem orzechów:
Do ciasta lub nadzienia możesz dodać drobno posiekane orzechy laskowe, migdały lub pistacje, które wniosą dodatkową chrupkość i orzechowy aromat.

Wersja bezglutenowa:
Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej, np. ryżowej lub kukurydzianej. Dobrze sprawdzą się też mieszanki mąk bezglutenowych, dostępne w sklepach ze zdrową żywnością.

Z dodatkiem kawy:
Aby nadać ciastkom głębi smaku, możesz dodać łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do ciasta. Kawa świetnie komponuje się z czekoladą i nadaje ciasteczkom wyjątkowego charakteru.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

High Protein Crack Dip: The Ultimate Savory, Protein-Packed Snack

In a medium mixing bowl, combine the Greek yogurt (or cottage cheese) and sour cream. Stir until smooth and well ...

Creamy Garlic Butter Steak with Mushroom Sauce

Season both sides of the steaks with salt and pepper to taste. Cook the Steaks: Heat olive oil in a ...

Boiling orange peels with cloves: A Traditional Practice from Our Grandmothers

Prepare the Orange Peels: Peel the oranges, making sure to remove as much of the white pith as possible, as ...

Basil Preservation Tip:

Wash and pat the fresh basil leaves dry with a paper towel. Remove the leaves from the stems. Place Basil ...

Leave a Comment