- Przygotowanie gruszek:
- Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małą kostkę.
- Mokre składniki:
- W misce roztrzep jajka, dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Suche składniki:
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
- Połączenie składników:
- Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając delikatnie, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Na końcu dodaj posiekaną czekoladę oraz pokrojone gruszki, delikatnie mieszając.
- Pieczenie:
- Wylej ciasto do formy (najlepiej tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej).
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-50 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone — jeśli po włożeniu patyczka wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
- Podanie:
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystudzenia w formie przez około 10 minut. Następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Jeśli chcesz, możesz posypać ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Japanese Sweet Potatoes with Chili and Garlic Glaze
Delicious and Easy Potatoes Recipe: All the Neighbors Will Ask for the Recipe!
Bakłażan w nowym wydaniu: Prosty przepis, który zachwyca smakiem!
Slow-Cooked Pork Ham Hock Soup with Aromatic Herbs and Dried Tomatoes