Reklama
Reklama
Reklama

Chleb na Drożdżach: Przepis na Domowy Wypiek, Który Zadziwi Smakiem

W tym czasie nagrzej piekarnik do 220°C (z termoobiegiem) lub 240°C (bez termoobiegu). Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż bochenek będzie złocisty i wydaje głuchy dźwięk, kiedy stukniesz w niego od spodu. Jeśli chcesz, aby chleb miał ładniejszą skórkę, przed wstawieniem do piekarnika możesz posmarować wierzch chleba mlekiem lub wodą.

Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na kratce. Dzięki temu skórka będzie chrupiąca, a wnętrze zachowa odpowiednią wilgotność.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Domowy chleb świetnie smakuje z masłem, dżemem, serem, ale także jako baza do wszelkiego rodzaju kanapek. Można go podać jako dodatek do zup, sałatek lub używać do przygotowania tostów.

Przechowywanie:
Chleb najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w lnianym lub bawełnianym worku, aby zachował świeżość przez 2-3 dni. Możesz również pokroić chleb na kromki i zamrozić – wtedy będzie długo przechowywał świeżość, a po rozmrożeniu znowu będzie smakował jak świeży.

Warianty:
Chleb pełnoziarnisty:
Zamiast całej mąki pszennej, użyj połowy mąki pełnoziarnistej, a resztę mąki pszennej. Dzięki temu chleb będzie bardziej wartościowy pod względem odżywczym, ale wciąż pyszny.

Chleb z ziołami:
Do ciasta możesz dodać ulubione świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy oregano, które nadadzą chlebu wyjątkowego smaku.

Chleb z nasionami:
Dodaj do ciasta różne nasiona, takie jak słonecznik, sezam, dynia czy chia, aby wzbogacić chleb o dodatkowe wartości odżywcze i teksturę.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

PIZZA W CASSEROLI – Jak pysznie!

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przejdźmy teraz do smażenia zmiażdżonego ząbka czosnku na patelni z odrobiną koncentratu pomidorowego. Dodać ...

Placuszki z jabłkami, takie pyszne

Ilość wystarcza na ok. 9 sztuk dla 2-3 osób. 1. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę, następnie dodać mąkę ...

Perfect French Crepes: A Quick & Easy 10-Minute Breakfast

Prepare the Batter: In a large mixing bowl, whisk together the flour, salt, and sugar. Add the eggs and whisk ...

One-Pot Chicken Parmesan Pasta

Cook the Chicken: Heat olive oil in a large pot over medium heat. Add the chicken and cook until browned ...

Leave a Comment