Reklama
Reklama
Reklama

Cheese from the store is tasteless!!! I’ve been making cheese at home for 10 years. Fast and easy.

Heat the Milk: Pour the milk into a large saucepan and place it on the stove over medium heat. Heat the milk slowly until it reaches about 180°F (82°C). Stir occasionally to prevent it from scorching.

Add Acid: Once the milk has reached the right temperature, remove it from the heat. Add 1/4 cup of vinegar or lemon juice and stir gently. The milk will start to curdle, forming curds and whey. Let it sit for about 5-10 minutes to allow the curds to fully separate.

Drain the Curds: Line a fine-mesh strainer with cheesecloth (or use a clean kitchen towel) and place it over a bowl. Pour the curdled milk into the strainer to separate the whey from the curds. Allow the curds to drain for 10-15 minutes.

Season the Cheese: Once the curds are drained, you can stir in salt to taste. You can also experiment by adding herbs or spices for flavor, if desired.

Shape the Cheese:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Unbelievably Crispy Eggplant Bacon: Vegan & Delicious

Preheat your oven to 400°F (200°C). Line a baking sheet with parchment paper. Slice the Eggplant: Slice the eggplant into ...

Łosoś, krewetki, serowe brokuły z kukurydzą

Wskazania: Przygotuj je w temperaturze 200°C (400°F). Przygotuj i frutti di mare: Disporre i filetti di salmone e i gamberi ...

Ekspresowe ciasto w 5 minut – Twój codzienny przepis na szybkie i pyszne słodkości!

Serwowanie: Ciasto najlepiej podawać na ciepło, z kubkiem herbaty lub kawy. Idealne na szybki deser po obiedzie lub do podzielenia ...

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Ciasto powinno lekko wystawać poza brzeg formy. Układanie jabłek: Na rozwałkowanym cieście równomiernie rozłóż pokrojone jabłka, lekko je dociskając. Przykrycie ...

Leave a Comment