Bułeczki z jabłkami: ciasta francuskie z miękkim środkiem!

Przygotuj jabłka:
Jabłka obrać, usunąć rdzeń i pokroić w drobną kostkę.
Umieść kostki jabłek w misce, dodaj sok z cytryny, brązowy cukier i cynamon. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
Ugotuj jabłka:
Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj pokrojone w kostkę jabłka wraz z sokiem na patelnię i gotuj przez około 5-7 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, ale nie papkowate. Od czasu do czasu mieszaj.
Rozwałkuj ciasto na ciasto:
Rozwałkuj wałek ciasta lub prostokątne ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni.
Skomponuj bułki:
Rozłóż ugotowane jabłka równomiernie na rozwałkowanym cieście, pozostawiając wolny margines na brzegach.
Zwiń ciasto zaczynając od dłuższego boku, tworząc długi wałek.
Pokrój bułki:
Powstałą bułkę pokroić w plastry o grubości około 2-3 cm.
Ugotuj bułki:
Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut lub do momentu, aż bułki będą złociste i puszyste.
Podawać:
Po upieczeniu możesz posypać bułki odrobiną cukru pudru, jeśli chcesz.
Bułeczki z jabłkami podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej jako pyszny i pachnący deser.
Te bułeczki z jabłkami są łatwe w przygotowaniu i nieodparte w smaku. Możesz dodać gałkę lodów waniliowych lub odrobinę bitej śmietany, aby były jeszcze smaczniejsze. Ciesz się posiłkiem!