Reklama
Reklama
Reklama

Bananowa Rozkosz: Przepis na Ciasto, Które Zaskoczy Każde Podniebienie!

Wprowadzenie:
Ciasto bananowe to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jego intensywny bananowy smak, wilgotna konsystencja i aromat sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. Dzięki prostemu przepisowi na ciasto bananowe, możesz w łatwy sposób przygotować pyszny deser, który zaspokoi Twoje słodkie zachcianki i będzie idealny na każdą okazję. Czy to na szybkie popołudniowe ciasto do kawy, czy na przyjęcie – bananowe ciasto z pewnością stanie się hitem! Oto mój sprawdzony przepis na ten nieziemski smakołyk.

Składniki:

3 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepsze – najlepiej brązowe skórki)
2 jajka
200 g mąki pszennej
100 g cukru (można użyć brązowego cukru, aby nadać ciastu karmelowy posmak)
100 ml oleju roślinnego (lub masła, jeśli wolisz bogatszy smak)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
50 g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
50 g czekolady w kawałkach (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie bananów:
Rozgnieć banany widelcem w misce, aż uzyskasz jednolitą masę. Im bardziej dojrzałe banany, tym łatwiej będzie je rozgnieść i będą bardziej słodkie, co doda ciastu naturalnej słodyczy.

Łączenie mokrych składników:
Do rozgniecionych bananów dodaj jajka, olej (lub roztopione masło) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj całość do uzyskania jednolitej konsystencji.

Mieszanie składników suchych:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli. Przesiej składniki suche, aby pozbyć się grudek i wprowadzić powietrze do ciasta.

Połączenie składników:
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Staraj się nie mieszać za długo, aby ciasto nie straciło puszystości.

Dodatki:
Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy włoskie lub kawałki czekolady do ciasta. Możesz również dodać cynamon lub gałkę muszkatołową, aby wzbogacić smak.

Pieczenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Crispy Battered Cod and Onion Rings Platter – A Golden, Crispy Delight!

Introduction This Crispy Battered Cod and Onion Rings Platter combines the best of both worlds—light, flaky cod with a perfectly ...

Lemon Pepper Chicken

Introduction: This Lemon Pepper Chicken is a bright and flavorful dish with the perfect balance of tangy lemon, savory garlic, ...

Italian Sausage and Peppers Sandwiches

Introduction: These Italian Sausage and Peppers Sandwiches are a classic comfort food, featuring juicy sausage links paired with sautéed bell ...

Pumpkin Spice Pound Cake with Cream Cheese Glaze: A Cozy Fall Favorite

Introduction Pumpkin Spice Pound Cake with Cream Cheese Glaze is the ultimate autumn treat, combining the warm flavors of pumpkin, ...

Leave a Comment