Ultragładkie i Miękkie Naleśniki: Idealna Baza do Twoich Ulubionych Farszów

Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż puszyste, ultra miękkie naleśniki, które dosłownie rozpływają się w ustach! Ten przepis to gwarancja sukcesu, dzięki której przygotujesz naleśniki idealne zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Ich delikatna tekstura sprawia, że są idealnym wyborem na szybkie śniadanie, obiad czy podwieczorek. Zaledwie kilka prostych składników i kilka minut w kuchni wystarczą, aby cieszyć się tym wyjątkowym smakiem. Przygotuj je raz, a nie będziesz mógł się nimi nasycić!

Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 szklanka mleka
2 łyżki masła (roztopionego)
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:

W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubij jajko, a następnie dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż uzyskasz gładką masę bez grudek.
2. Smażenie naleśników:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją masłem lub olejem. Na rozgrzaną patelnię wylewaj porcję ciasta (około 1/4 szklanki na jeden naleśnik).
Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśnik stanie się złocisty. Staraj się nie przewracać naleśników zbyt często, aby zachowały swoją puszystość.
3. Powtarzaj smażenie: