Wprowadzenie:
Naleśniki to klasyk, który uwielbia każdy. A co, jeśli potrzebujesz lżejszej wersji? Przepis na naleśniki na wodzie jest idealnym rozwiązaniem! Bez mleka, bez ciężkich dodatków – tylko proste składniki, które masz zawsze w kuchni. Te naleśniki są delikatne, elastyczne i pasują zarówno do słodkich, jak i słonych dodatków. Przygotujesz je w kilka minut, co czyni je doskonałym wyborem na śniadanie, obiad lub deser.
Składniki:
2 szklanki wody (może być gazowana, dla lepszej lekkości)
1,5 szklanki mąki pszennej
2 jajka
Szczypta soli
Olej (do smażenia, opcjonalnie)
Cukier (opcjonalnie, jeśli chcesz wersję na słodko, ok. 1 łyżka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce roztrzep jajka z wodą.
Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Dodaj szczyptę soli oraz cukier, jeśli przygotowujesz naleśniki na słodko.
Mieszaj do uzyskania jednolitej, płynnej konsystencji.
Smażenie naleśników:
Yo Make również polubił
Spicy Blackened Salmon Bowl with Avocado Cilantro Sauce
Cheesy Chicken and Potato Bake
Penne Pasta with Creamy Chicken, Mushrooms, and Asparagus
Crispy Potato Muffins with Vegetables and Cheese